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草豆蔻

【藥材名稱】草豆蔻
【拼音名稱】Cao Dou Kou
【別名】豆蔻、草扣、草蔻、草蔻仁、大果砂仁、大紅扣、哥架、假麻樹、蔻仁、偶子、野姜
【科屬】姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果。
【產地】生于林緣、灌叢或山坡草叢中。主產廣東、臺灣、海南、廣西。
【性味】【性味、歸經】辛,溫。歸脾、胃經。
【功效】燥濕行氣,溫胃止嘔。
【中成藥】共有 36 種中成藥使用草豆蔻: 閩東建曲 復方大黃酊 復方龍膽酊 紫蔻丸 白蔻調中丸 調肝和胃丸 消食健脾丸 復方草豆蔻酊 人丹 健胃片等。
【應用】
1、用于濕阻脾胃、脘腹脹滿。本品性味辛溫,氣味芳香,而溫燥之性較強,功能燥濕行氣,可用于濕阻脾胃之脘腹脹滿,尤以寒濕偏盛者為宜,常與川、仆砂仁、陳皮等配合應用。
2、用于寒濕嘔吐。本品辛溫散寒,專入脾胃,又能溫中止嘔,用治寒濕郁滯嘔吐,常與半夏、生姜等配伍應用。若是寒濕腳氣兼有嘔吐者可配吳茱萸、檳榔等同用。
【用法用量】煎湯,3~6g,入散劑較佳。入湯劑宜后下。
【注意事項】陰虛血少,津液不足,無寒濕者忌服。
【采收加工】8~9月果實由綠變黃時采收,曬至八九成干,除去果皮,將種子團曬干。
【炮制工藝】除去雜質。用時搗碎。
【現代研究】
1、化學成分:含揮發油,油中含桉油精、a-蛇麻烯、反-麝子油醇等,并含豆蔻素、山姜素和皂甙。
2、藥理作用:草豆蔻煎劑在試管內對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌及大腸桿菌有抑制作用,對豚鼠離體腸管低濃度呈現興奮作用,高濃度為抑制作用。揮發油對離體腸管有抑制作用。
【臨床應用】
治療急性泄瀉:蒼術、厚樸、枳實各10~20g,炒萊菔子、炒山楂、炒神曲、茯苓各30g,陳皮、半夏、木香、草蔻各6~15g,羌活、桂枝、防風各6~12g,黃連3~6g,甘草6g。水煎服。治療92例,全部病例臨床癥狀與體征均消失而愈,服藥最少1劑,最多3劑。〔陜西中醫1991;12(3):129〕
【茶療食譜】
草果豆蔻煲烏骨雞
[材料]烏骨雞500克、草果5克、草豆蔻5克、鹽2克、味精1克。
[做法]將烏骨雞宰殺洗凈。草果、草豆蔻放入烏骨雞腹內,以竹簽縫隙好切口,加水煮沸,放入鹽、味精食用。
[養生提示]此湯溫中健胃,適用于虛寒妊娠腹痛。
草豆蔻圖片
草豆寇
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